Аграрии Томской области завершили уборку овощей открытого грунта. Последняя ручная уборка свёклы прошла на полях «Агрофирмы «Зоркальцевская» в Томском районе. Всего в регионе 18 хозяйств и образовательные учреждения занимаются выращиванием овощей в 10 муниципальных районах. Лидером по объёму производства остаётся Томский район.
Собранный урожай — более 21,85 тыс. тонн картофеля и свыше 8,2 тыс. тонн овощей — направлен на формирование запасов местной продукции на зимний период. Часть продукции перерабатывается: в Томском районе «Овощное изобилие» выпускает продукты в вакуумной упаковке, ООО «Заречное» занимается засолкой.
Наиболее высокий урожай свёклы — 665 ц/га — показал фермерское хозяйство Сергея Липовки (Шегарский район). Второе место — у Александра Румянцева (Зырянский район, 335,4 ц/га), третье — у ООО «Заречное» (Томский район, 289,7 ц/га).
Столовую свёклу выращивали 10 хозяйств, в основном в Томском районе. Так, ООО «Заречное» собрало 730 тонн с 35 га, фермерское хозяйство Вячеслава Рычко — 640 тонн с 45 га. Уборка проходила с конца августа по начало октября, в основном механизированным способом.
«Урожай свёклы в этом году хороший, чуть выше среднего. Мы увеличили площади под свёклу и морковь, в следующем году планируем сохранить их. Выращивали как отечественные, так и импортные сорта — Марго, Водан, Кестрел. Реализовано около 20–30 % урожая, остальное заложено в хранилища и будет поставляться на рынки и оптовые базы постепенно», — рассказал глава фермерского хозяйства Вячеслав Рычко.