В выходные и в период дачного сезона риск возгораний на кухне возрастает. В Новосибирской области часто случаются случаи, когда оставленная без присмотра пища на плите вызывает задымление, отравление угарным газом и пожар.
Чтобы избежать ЧП, МЧС рекомендует:
- Держать крючки для полотенец и прихваток подальше от плиты, а салфетки, пакеты и коробки — вне зоны нагрева.
- Укорачивать занавески, если плита стоит у окна, чтобы огонь не перекинулся на ткань.
- Немедленно удалять пролитый жир — он легко воспламеняется.
- Обеспечивать сухость и чистоту электропроводки на кухне, избегать её контакта с нагревательными поверхностями и детьми.
- Не использовать аэрозоли и средства в баллончиках — они могут вспыхнуть даже на расстоянии.
- При возгорании масла в сковороде — накрыть её крышкой, не заливать водой и не переносить горящую посуду.
- Под рукой иметь крышку, пищевую соду, огнетушитель или подручные средства: мокрое полотенце, банку с водой, землю из горшка.
При готовке на открытом огне запрещается использовать легковоспламеняющиеся жидкости для розжига. Разжигать можно только один раз, на сухие угли.
В случае пожара необходимо немедленно звонить по номеру 101.
Фото создано при помощи нейросети