С 12 января по 9 ноября 2026 года лаборатория Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» провела более 1 тыс. исследований кондитерских изделий — пряников, печенья, тортов и пирожных — в рамках производственного контроля и декларирования. Проверки проводились по требованиям ТР ТС 021/2011, включая анализ на содержание антибиотиков, микробиологические показатели и санитарные параметры. В 4 образцах — шоколадных бисквитах, торте «Медовик» и рулете с фруктовым повидлом — выявлены нарушения: обнаружены бактерии группы кишечных палочек и превышение нормы по КМАФАнМ. Остальные образцы соответствуют установленным стандартам. Результаты исследований внесены в систему «Веста» ФГИС «ВетИС» для прослеживаемости и доведены до заказчиков.